INGREDIENTES
500gr. Fruta congelada.
150gr. Mantequilla reducida en grasa a temperatura ambiente.
175gr. Azúcar o Sustituto de Azúcar.
175gr. Harina.
Una pizca de sal.
PREPARACION
Precalienta el horno a 220ªC.
Mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que este acremada. Añade poco a poco la harina y la sal hasta obtener una masa homogénea.
Una ves que este la masa, extiéndela, ponla en un molde para horno ya enharinado, rellénala con la fruta congelada y con la misma masa lo tapas.
Mete al horno por 20 min. o hasta que este dorado.
Lo puedes acompañar con helado.
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